Découvrez la ville de Muang Long dans le nord du Laos

Nichée dans une vallée et au confluent des rivières Nam Long et Nam Ma, entourée de collines et de falaises déchiquetées, la petite ville de Muang Long s’agite en particulier lors de son marché . Les gens des villages environnants […]

Découvrez la ville de Vieng Xai dans la province de Hua Phan au Laos

Vieng Xai (également orthographié sous la forme Vieng Xay ou Vieng Sai) est un quartier et une ville de la province de Hua Phan au Laos. La ville est située sur la route 6, à 30 Km de Sam Neua […]

Découvrez la ville fluviale de Vang Vieng dans le centre du Laos

Vang Vieng (ວັງ ວຽງ) (aussi Vang Viang) est une ville fluviale dans le centre du Laos. Vang Vieng a réussi à devenir une destination touristique à part entière. Même si il n’y a toujours pas beaucoup plus que trois rues […]

Découvrez la ville de Nong Khiaw au Laos

Nong Khiaw (Nong Kiao ou Nong Kiew) est une ville rustique peu sur la rive de la rivière Ou au Laos. Elle est coincé entre une partie des montagnes de calcaire des plus fantastiques qui se trouve au nord de […]

Pourquoi visiter la ville de Thakhek au Laos

Thakhek ( en langue laotienne : ທ່າ ແຂກ) est une ville dans le centre-sud du Laos sur le Mékong et faisant face à Nakhon Phanom sur la rivière située dans le nord de la Thaïlande. Thakhek est la capitale de […]

 

Découvrez la ville de Muang Long dans le nord du Laos

Nichée dans une vallée et au confluent des rivières Nam Long et Nam Ma, entourée de collines et de falaises déchiquetées, la petite ville de Muang Long s’agite en particulier lors de son marché .

Les gens des villages environnants descendent en ville tôt le matin pour vendre leurs marchandises ou acheter des provisions. Vous verrez des femmes Akha en coiffures chargées de boules d’argent et de pièces de monnaie faisant du shopping aux côtés des femmes Lanten de la tête aux pieds en indigo noir avec une bordure rose vif, leurs cheveux lissés et séparés au milieu. Pour ceux qui recherchent l’authentique randonnée en tribu des collines, c’est aussi vrai que possible. Ici, la «minorité ethnique» est la majorité et le district est frontalier, montagneux et isolé, partageant 50 kilomètres de frontière avec la Birmanie. Vous pouvez visiter des villages qui n’ont pas vu d’étrangers traverser ces années.

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Le jardin botanique de Pha Tad Ke

Comme si les visiteurs de Luang Prabang avaient besoin d’une autre excuse pour aller sur le Mékong, le jardin botanique Pha Tad Ke fait signe de l’autre côté de la rivière.

Avec un emplacement magnifique à la base de la falaise du même nom, les jardins sont les premiers du genre au Laos. Ouvert fin 2016, Pha Tad Ke a été une entreprise gigantesque qui a duré sept ans. Désormais, les 40 hectares de terres (les terres étaient l’ancien domaine de chasse pour la famille royale laotienne) nécessitent 50 membres du personnel Laotien et une équipe de scientifiques et de botanistes. Bien que toujours à ses débuts et développant ses offres, une pleine saison des pluies a déchaîné le potentiel. Des chemins de gravier marqués mènent à travers des parcelles prospères et des habitats, d’un jardin de gingembre et d’un habitat de calcaire, à un arboretum.

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Ce qu’il faut savoir avant d’aller au Laos

Voici quelques conseils à connaître avant de partir à l’aventure au Laos car même si vous avez tout prévu, ça sera de toute manière une aventure !

La monnaie Laotienne.

La devise laotienne est appelée le kip (LAK). Le taux de change est d’environ 1 EUR =8 710 LAK au moment ou j’écris l’article (février 2017). Les dollars américains et le baht thaïlandais sont couramment utilisés pour les achats plus importants. Le Kip est une monnaie non convertible, c’est-à-dire une fois que vous avez quitté le Laos, il n’est utile que comme décoration ou à la limite pour les collectionneurs. Les banques en dehors du Laos n’accepteront ni ne changeront vos kip. Les distributeurs de billets d’accès international (ATM) en dollars US peuvent être trouvés dans la plupart des grands centres touristiques du pays. Lire plus »

Quelles sont les boissons disponibles au Laos

L’eau du robinet n’est pas recommandée pour boire à moins quelle soit bouillie préalablement. La plupart des boissons sont faire avec de l’eau en bouteille. Les bouteilles d’eau minérales sont disponibles à bon marché un peu partout, la marque la plus populaire étant Tiger Head de l’usine BeerLao.

Les jus de fruits et les sodas en bouteille sont vendus dans les zones les plus peuplées. Le plus populaire est le Pepsi produit localement, qui a une histoire au Laos qui remonte à 1968 quand un soi-disant « Pepsi Bottling Plant » a été mis en place pendant la guerre entre les États-Unis et Vietnam avec l’aide du président destitué plus tard, Richard Nixon. C’était apparemment une installation de production d’héroïne clandestine américaine de la CIA . Pas une seule bouteille de cola n’a été produite jusqu’en 1985 ! Le production de Pepsi a finalement été commencée par la Lao Soft Drink Co. Ltd, qui à partir de 2007 a été détenue à 70% par Carlsberg A / S du Danemark et 30% par le gouvernement laotien. La société produit du Pepsi, du Seven-Up et Mirinda, ainsi que Effervess.

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10 plats laotiens que vous devriez essayer lors d’un séjour

Au Laos, la nourriture est l’activité la plus importante tout au long de la journée. Dans la langue locale, il est assez fréquent que les gens se saluent en demandant immédiatement, «Avez-vous mangé de la nourriture? » (« Kin khao laeo bor? »). La nourriture est souvent le sujet de nombreuses conversations, surtout quand manger signifie le partage des plats entre amis et la famille. En outre, les gens prennent du plaisir à partager des plats traditionnels avec des voyageurs curieux.

Le peuple du Laos était à l’origine les migrants du sud de la Chine, composé des différents groupes ethniques avec des langues et des cultures distinctes. Comme ils se sont déplacés plus au sud, ils ont apporté leurs traditions avec eux. En raison de la migration historique avec les pays voisins, la cuisine Laotienne a une reconnaissance mondiale.

Nous avons compilé une liste des dix plats laotiens les plus célèbres qu’il vous faudra essayer lorsque vous voyagerez à travers le pays. Si vous êtes aventureux, nous vous recommandons d’explorer les marchés locaux pour une expérience culinaire unique!

1. Le riz gluant (Khao Niaw) Lire plus »

5 bonnes raisons de se rendre au Laos

Le Laos reçoit peu de visiteurs par rapport à ses voisins très convoités. La Thaïlande, le champion incontesté du tourisme dans la région, voit près de 10 fois plus de visiteurs étrangers que le Laos. Même le Myanmar (Birmanie), fermé depuis des décennies, verra bientôt son nombre de visiteurs dépasser celui du Laos si les tendances se poursuivent.

En tant que destination d’Asie du Sud perpétuellement ignorée, le Laos est en pole position pour surprendre le plus ses voyageurs, il dispose de nombreuses attractions, des plages isolées et des forêts regorgeant d’une faune à découvrir.

Voici 5 des meilleurs raisons au Laos :

L’inoubliable nourriture et la cuisine du Laos : Lire plus »